boju隨手記
2011年8月12日 星期五
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2011年8月8日 星期一
法國壓
今晚想練習看看杯測,想說mojo的柯孟多龍綜合用手沖一直令我不滿意,就來測看看
翻了書才知道杯測要用淺焙的來測
沒關係,反正試看看
沒有適合的玻璃杯(怕高溫破掉)就拿出好久不用的法國壓來試試
結果居然在濕香氣和喝的時候都有一個很棒的味道
是藍莓嗎?
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