2010年6月6日 星期日

在mojo買過的好豆子

Ethipoia, Micro Lot. Amora Gayo DP日曬阿莫拉迦佑
Panama, Finca Mama Cata
宏都拉斯,Finca Santa Marta,Pacamara品種

Espresso Honey Project 義式蜜糖專案 三號2011.12.13最後兩匙加上LuLu家的曼特寧一匙
用clever浸泡兩分半360cc超好喝
Kenya, AA Top, Gachogori
蘇門答臘 wahana莊園 水洗 拉蘇娜特選 Rasuna special washed 470元

2010年6月5日 星期六

single malt

今天聽到1987年裝瓶的麥卡倫
58.8%

2010年6月3日 星期四

poison使用筆記

沖一人份(120ml)
流速太快
還得調整研磨度再試試
不如用越南壺

昨天越南壺沖出來的馬拉威很不錯
甜味香味都有